Opis przygotowania:
Filet z tuńczyka marynować w winie białym, soku z limonki, koprze włoskim, bazylii, estragonie. Kalarepę wyciąć dekoracyjnie i ugotować.
Krewetki obrać. Koper włoski, por, pomidor – podsmażyć na oliwie. Usmażyć tuńczyka z krewetkami i czosnkiem. Wyporcjować.