Makaron ugotować al dente. Wędlinę pokroić w małą kostkę. W żaroodpornym naczyniu układać kolejno: makaron, szynka, ser, czosnek, i tak to wyczerpania składników. Zapiekać pod przykryciem w 160 stopniach przez 20 minut, następn...

Ciasto : posiekać masło, wymieszać z mąką wraz z odrobiną soli w dużej misce. Dodajemy masło i na tyle zimnej wody aby mieszanina tworzyła wspólną całość mieszaniny... po wymieszaniu zostawiamy ciasto w lodówce na 30 min. W...

Nagrzać piekarnik do 200°C. Wlać roztopione masło do dwulitrowego naczynia żaroodpornego. Równomiernie rozprowadzić masło i przegrzebki wewnątrz naczynia. Bułkę tartą wymieszać z cebulą i czosnkiem granulowanym, papryką, pietr...

Piersi z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku przeciąć na plastry. W naczyniu żaroodpornym natłuszczonym ułożyć plastry piersi. Warzywa umyć, obrać, osączyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser Gouda zetrzeć na tarce i...

Mięso pokroić w kostkę, którą oprószyć sola oraz pieprzem i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Następnie cebulę pokroić w krążki, które ułożyć na mięsie a na cebuli rozłożyć ziemniaki p...

Kartofle pokroić w cienkie talarki, które gotować na parze ok. 5 minut po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie plastry boczku ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem, na nim ułożyć ziemniaki i posypać całość se...

Bułkę tartą wymieszać z serem parmezan. Plastry cukinii moczyć w białku, obtoczyć w tartej bułce z serem, ułożyć na blaszce do pieczenia, piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez 15 minut obracając w połowie pieczenia. W naczyn...

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Pieczarki oczyszczamy, kroimy na plasterki i podsmażamy kilka minut z solą i pieprzem. Kurczaka kroimy w kostkę i również smażymy z dodatkiem soli, pieprzu i papryki (najlepiej ostrej). Makaron prze...

Zaczynamy od ugotowania żeberek. Mięso dzielimy na kilka kawałków, tak aby szybciej się ugotowało. Zalewamy wodą (ok. 2 szklanki), dodajemy łyżeczkę soli, pieprz w ziarnach i liście laurowe. Gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Gd...

Pomidorki podpiec przez kilka minut w mocno nagrzanym piekarniku. Na patelni rozgrzać masło. Na nim przesmażyć pokrojoną w paski paprykę i pieczarki pokrojone w cząstki. Zdjąć je na chwilę z patelni. Jajka rozbić widelcem na puszystą ma...