Pocięte flaki płuczę w ciepłej wodzie. Potem moczę je przez godzinę lub nawet dłużej w zimnej wodzie.Potem przekładam flaki do nowego garnka, zalewam zimną wodą i zagotowuję i trzymam je tak ok. 5 minut. Zagotowane flaki jeszcze raz płuc...

Ziemniaki gotujÄ™ w mundurkach do miÄ™kkoÅ›ci, studzÄ™ je, obieram, dodajÄ™ ser i rozgniatam razem dokÅ‚adnie praskÄ…. Najlepsze kopytka sÄ… z ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia. Najlepiej aby nie byÅ‚y to też ziemniaki mÅ‚ode. Posypuj...

Biszkopt: do rondelka wlać żółtka oraz dodać połowę cukru. Ubić trzepaczką lub zmiksować aż do uzyskania puszystej masy. Następnie za pomocą trzepaczki ubić białka na sztywną pianę, dodać pozostałą część cukru, sok z cytryny or...

Szpinak opÅ‚ukać pod bieżącÄ… wodÄ…, osaczyć na papierowym rÄ™czniku. Truskawki umyć i pokroić na poÅ‚ówki lub ćwiartki. Jaja ugotować na twardo, obrać i pokroić w ósemki. UÅ‚ożyć szpinak na póÅ‚misku, przystroić pok...

Przepis: Herbatniki pokruszyć. Margarynę, cukier, kakao, cukier waniliowy, żółtka, herbatniki oraz wódkę zmiksować na gładką masę i wstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie formować z masy niewielkie kulki i obtaczać je w wiórka...

Sałatę umyć, porwać na kawałki i wrzucić do salaterki. Rzodkiewki i ogórek pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Szczypior i koperek posiekać. Wszystkie składniki połączyć, polać śmietaną i jogurtem, doprawić octem...

Cebulę obrać, drobno pokroić i podsmażyć. Następnie dodać do mięsa razem z przyprawami, jajkiem i bułką tartą. Wyrobić jednolitą masę. Kapelusze pieczarek oddzielić od ogonków i obrać, nafaszerować je mięsem (ogonki można drobno p...

Cebulę pokroić drobno i zeszklić. Mąkę wymieszać z solą oraz pieprzem i obtoczyć w niej schab, który następnie podsmażyć. Zmniejszyć ogień, dodać cebulkę i nadal smażyć. Zalać około 2 szklankami wody, dodać musztardę. Dusić po...

Oczyszczone z błony filety nacinamy w środku, tak aby powstały kieszenie. Oprószamy je z wierzchu i od środka solą, pieprzem i papryką. Jaja gotujemy na twardo. W nacięcie każdego fileta wciskamy jajko, a brzegi nacięcia spinamy wykałaczka...

Schab oprószyć solÄ…, czosnkiem oraz pieprzem. UÅ‚ożyć na nim plasterki szynki. Por pokroić w talarki i uÅ‚ożyć na szynce. MiÄ™so zrolować i spiąć wykaÅ‚aczkami. Obsmażyć je na oleju ze wszystkich stron. NastÄ™pnie dodać bulion, za...