Pokroić boczek w kostkę. Obrać czosnek. Dymkę oczyścić i pokroić na plasterki. Plasterki tofu przekroić na pół. W głębokim rondlu mocno rozgrzać olej, wrzucić boczek, posypać bulionem i mieszając smażyć ok. 15 minut, aż mięs...
Mięso oczyścić z tłuszczu i błon, pokroić w grubą kostkę i popieprzyć. Na patelni rozgrzewać olej i smażyć partiami, krótko, tak żeby się mocno zrumieniło. Po usmażeniu mięsa wrzucić na patelnię cebulę i zeszklić ją razem...
Roztapiamy masło i smażymy posiekaną cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy pozostałe składniki i podgrzewamy, dokładnie mieszając. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut. Podajemy na gorąco albo na zimno....
Zaczynamy od ugotowania żeberek. Mięso dzielimy na kilka kawałków, tak aby szybciej się ugotowało. Zalewamy wodą (ok. 2 szklanki), dodajemy łyżeczkę soli, pieprz w ziarnach i liście laurowe. Gotujemy, aż mięso będzie bardzo miękkie. Gd...
Piekarnik rozgrzać do 225°C. Kartofle obrać i umyć, zależnie od wielkości - przekroić na pół lub pokroić w ćwiartki i ułożyć na natłuszczonej blasze. Na kartofle wyłożyć płatki masła, doprawić. Kartofle piec około 20 minut. Marc...
Cebulkę dusimy na patelni aż będzie szklista. Szynkę kroimy w cienkie paseczki, ziemniaki w kosteczkę, bazylię szatkujemy. Do miski wbijamy jajka, ubijamy je przyprawiając solą i pieprzem oraz dodajemy szynkę, ziemniaki i bazylię. Całoś...
Listki mięty włóż do pojemnika na lód i zalej wodą. Zamroź. 1-2 łyżeczki herbaty Wellness&Spa zaparz w 200 ml wody i odstaw do schłodzenia. Do szklanki wrzuć plastry cytryny oraz limonki wraz z przygotowanymi kostkami lodu ...
Krewetki w obu przypadkach należny rozmrozić. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać, ale nie za mocno olej lub oliwę, dodać po chwili czosnek i delikatnie podsmażyć, nie rumienić bo będzie gorzki. Następnie dodać ...